2011阿胶文化节开启中医药道地回归序幕

在近日举行的2011中国冬至阿胶文化节开幕式上，中国中药协会会长房书亭铿锵有力地说道：“当一个行业失去了发展的内涵和基石，就成为无源之水、无本之末，所以我认为当下中医药行业一方面应该尽快通过中医药文化的普及提高国人对中医药的认同感，另一方面应该在行业中重提中医药的灵魂——道地。” 

出席开幕式的东阿阿胶总经理秦玉峰等业内人士纷纷表示，房书亭的这番表述为中医药行业的后续发展提供了持久的动力。 

弘扬中医药文化价值 

“文化是什么？它是一个良好的纽带，通过它我们无需反复为中医药做广告，就能润物细无声地影响消费”房书亭举例道，以近几年在文化营销上颇有建树的阿胶世家东阿阿胶为例，近几年通过隐去品牌推品类、建立中国阿胶博物馆等方式，企业近几年在产量不变的情况下利润增长了5倍，成功建立起消费者对于阿胶的认同感。 

也正因为此，开幕式上，国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰代表阿胶世家东阿阿胶接过了“首批国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地”的牌匾。 

房书亭指出，目前困扰中医药发展的瓶颈有两个：一是全社会对于中医药的保护力度不够，其中的很多精华在未来可能会失传；二是普及程度不广，尤其在年轻人中认知度低，而解决这些问题，可以通过“中医药文化”这一桥梁。他透露，到“十二五”末，全国将建立包括中医药博物馆、遗址遗迹、教育机构在内的50个中医药文化基地。 

肩负着阿胶行业前列责任人重任的秦玉峰表示：“中医药文化是几千年传承下来的瑰宝，唯有用宗教般虔诚的态度进行保护和弘扬，才能对得起这份遗产。”也正是本着这种初衷，五年前，由东阿阿胶率先提议，通过举办冬至阿胶文化节大程度地唤醒公众对于阿胶这个华夏千年滋补圣品的重视。 

让中医药重归道地 

秦玉峰表示，在进行中医药文化的推广时，可以先从中医药本质同时也是当下迫切的需求入手，比如说道地。“从本质来说，道地药材是个品质的概念，而中药品质控制和评价是制约中医药现代化发展的关键科学问题之一。无论是从传承弘扬中医药精华的角度，还是从中医药的发展而言，都是时候并且不得不让中医药重归道地。” 

南京中医药大学副校长蔡宝昌教授称：“中医药文化历来讲求的就是道地，这是它的灵魂，但走到今天，有些企业在利润的刺激下，却将灵魂丢掉了，于是有了用皮革下脚料做成的阿胶，有了血燕，有了药渣人参。 

记者注意到，东阿阿胶已将中医药的道地回归做到了实处。开幕式上，无论是中科院地理科学与资源研究所发布的东阿阿胶所处区域的水环境质量明显优于周边地区，有利于炼胶和日常保健的检测报告，传承人秦玉峰的收博士生导师周祥山为徒，还是东阿阿胶成为目前阿胶行业一个“道地药材保护与规范化生产基地”，都为阿胶及整个中医药行业回归道地拉开了序幕。 

（责任编辑：高蕾）

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